Había una vez un niño, que desde los 4 años soñaba con ser bombero, era tanta la ilusión que tenia por conseguirlo, que no tenia otra idea en la cabeza. por la mañana cuando iba al colegio en vez de ir al colegio se iba un parque de bombero que había en su misma calle, y allí se llevaba las horas viendo como entrenaban los bomberos.
El niño fue creciendo, ya tenia 14 años y seguía con la misma idea de ser bombero, y con el mismo hovy de ver como se entrenaban los bomberos, se metió en un gimnasio y se estubo preparando físicamente, cuando cumplió los 18 años, fue al parque de bombero para hacer los cursillos, para por fin cumplir su sueño de ser bombero.
Lo primero que le dijeron fue que tenia que sacar el carné de conducir, pero se encontró con un problema muy importante, no sabia leer ni escribir, tampoco sabia las 4 reglas, físicamente estaba bien preparado, pero teóricamente, no, entonces tuvo que ponerse a estudiar en un centro de adulto ya no solo para poder ser bombero si no para conseguir cualquier puesto de trabajo, porque intentar aprender con más de 18 años lo que tenia que haber aprendió desde los 4 ños hasta los 14 años, es un poco difícil.
Así que se le paso el tiempo, y tuvo que abandonar sus sueños de ser bombero, intento de conseguir otros trabajos pero en todos, se encontraba con el mismo problema, los estudios.
Así que si persigues un sueño debe empezar a realizarlo desde lo 4 años y prepararte muy bien tonto físicamente como mentalmente.
Nota, yo creo que esto es lo que nos ha pasado algunas de las personas que tenemos más de 65 años. Así que si no lo hemos podido hacer por nosotros ni por nuestros hijos, hagámoslo por nuestros nietos, para no cometan los mismo errores que nosotros.
lunes, 22 de mayo de 2017
viernes, 21 de abril de 2017
pastillaje basico para hacer estructuras
ingredientes, para hacer la torre, Eiffel.
8 hojas de gelatina, unos 16 gramos
75 gramos de agua
75 gramos de vinagre de manzana
1 kilo y 500 gramos de azúcar glas lo más fina posible.
Preparación
Paso 1, Cortar las laminas de gelatina en trozos, en un recipiente para microonda, ponerlas a remojo con el agua y el vinagre de manzana durante 5 minutos.
Paso 2, cuando las laminas de gelatinas estén hidratadas, le damos 45 segundos de microondas, una vez este fuera del microondas le vamos echando azúcar glas hasta que deje de pegarse en la mesa y en las manos.
Paso 3, cuando la tengamos bien fina y que no se pegue en la manos la envolvemos en papel fil, y dejamos reposar unas 24 horas.
Paso 4, cuando pasen las 24 horas, con la ayuda de un rodillo y unos patrones de la estructura que vallamos a realizar, estiramos la masa en una superficie limpia y con un poco de maicena (harina de maíz)
Paso 5, esta masa cuando la saquemos del papel fil o de la bosa de plástico donde la tengamos reservada, y empecemos a trabajarla siempre tiene que estar reguardada en su bolsa de plástico porque se seca muy pronto, incluso los sobrantes de las piezas que vallamos cortando los tenemos que guardar rápidos para que no se seque.
Paso 6, las piezas que vallamos cortando las vamos poniendo en una superficie lisa y limpia, estas piezas para poderlas manipular con las manos y que no se rompan deben de reposar al menos un par de días, para que estén bien resistentes, el grosor de las piezas lo pueden ver ustedes en la fotografía,
A continuación les pongo a ustedes la receta de la glasé real, para pegar las piezas,
Glasé real
ingredientes
1 clara de huevo unidad unos 35 gramos aproximadamente
250 gramos de azúcar glasé muy bien tamizada
20 gramos de sumo de limón
Preparación
En un recipiente de porcelana o de acero inoxidable verter las claras con una pizca de azúcar, batimos las claras enérgicamente con la ayuda de una espátula, y vamos repitiendo la misma operación conforme le vallamos echando el azúcar glasé, casi al final le echamos el sumo de limón, podremos ver que la glasé real es lista cuando levantemos la espátula y la masa se quede firme,
Esta masa debe de reposar al menos unas cuatro horas antes de utilizarla, y se utiliza con mangas pastelera pequeñitas co boquillas muy fina o cartuchos de papel siliconado.
Nota, el azúcar glasé lo mismo para el castillaje que para el glasé real debe de estar muy bien tamizado para quitarles los posibles grumos que pueda tener el azúcar.
8 hojas de gelatina, unos 16 gramos
75 gramos de agua
75 gramos de vinagre de manzana
1 kilo y 500 gramos de azúcar glas lo más fina posible.
Preparación
Paso 1, Cortar las laminas de gelatina en trozos, en un recipiente para microonda, ponerlas a remojo con el agua y el vinagre de manzana durante 5 minutos.
Paso 2, cuando las laminas de gelatinas estén hidratadas, le damos 45 segundos de microondas, una vez este fuera del microondas le vamos echando azúcar glas hasta que deje de pegarse en la mesa y en las manos.
Paso 3, cuando la tengamos bien fina y que no se pegue en la manos la envolvemos en papel fil, y dejamos reposar unas 24 horas.
Paso 4, cuando pasen las 24 horas, con la ayuda de un rodillo y unos patrones de la estructura que vallamos a realizar, estiramos la masa en una superficie limpia y con un poco de maicena (harina de maíz)
Paso 5, esta masa cuando la saquemos del papel fil o de la bosa de plástico donde la tengamos reservada, y empecemos a trabajarla siempre tiene que estar reguardada en su bolsa de plástico porque se seca muy pronto, incluso los sobrantes de las piezas que vallamos cortando los tenemos que guardar rápidos para que no se seque.
Paso 6, las piezas que vallamos cortando las vamos poniendo en una superficie lisa y limpia, estas piezas para poderlas manipular con las manos y que no se rompan deben de reposar al menos un par de días, para que estén bien resistentes, el grosor de las piezas lo pueden ver ustedes en la fotografía,
A continuación les pongo a ustedes la receta de la glasé real, para pegar las piezas,
Glasé real
ingredientes
1 clara de huevo unidad unos 35 gramos aproximadamente
250 gramos de azúcar glasé muy bien tamizada
20 gramos de sumo de limón
Preparación
En un recipiente de porcelana o de acero inoxidable verter las claras con una pizca de azúcar, batimos las claras enérgicamente con la ayuda de una espátula, y vamos repitiendo la misma operación conforme le vallamos echando el azúcar glasé, casi al final le echamos el sumo de limón, podremos ver que la glasé real es lista cuando levantemos la espátula y la masa se quede firme,
Esta masa debe de reposar al menos unas cuatro horas antes de utilizarla, y se utiliza con mangas pastelera pequeñitas co boquillas muy fina o cartuchos de papel siliconado.
Nota, el azúcar glasé lo mismo para el castillaje que para el glasé real debe de estar muy bien tamizado para quitarles los posibles grumos que pueda tener el azúcar.
domingo, 19 de febrero de 2017
Datos y argumentos a favor de la evolución
- Registro fósil: en algunos casos se han reconstruido el proceso evaluativo con forma intermedia.
- Anatomía comparada: todos los mamíferos tienen semejanzas en el esqueleto de sus extremidades (hombre, delfín, murciélago y también con el resto de vertebrados (aves y reptiles).
- Desarrollo embrionario: semejanza entre los embriones de un pez, reptil, ave y mamífero.
- Biología molecular: mismo elemento químico, mismo aminoácido, misma proteína, misma diferencia en los ADNS.
PROCESO DE HOMINIZACIÓN
En todo el proceso de evolución del hombre, desde sus antepasados hasta el estado actual, abarcando todos los cambios y transformaciones que han sufrido cada especie, y los rangos y características de cada una de estas especies.
Todas las especies de organismos tienen su origen en un proceso de evolución biológica. Durante este proceso van surgiendo nuevas especies a causa de una series de cambios naturales.
Estas nuevas especies a su vez van evolucionando y dan origen a otras nuevas especies.
Los primeros se consideran como la especie que dio origen a esta evolución y dando origen a un grupo de especies, originando así una cadena evolutiva.
Grupo de homínido.
Los Austrolapithecus
Los homo hábiles
Los homo ergaster
Los homo erectu
Los homo sapins - sapins
Los homo sapins niander tóales
Los Austrolapithecus
Es el homínido más antiguo que se conoce Austrolapithecus quiere decir simio sudafricano" y se estima su antigüedad hasta en 4 millones de años.
Era bípedos
Su capacidad craneal es 450 CM 3, aproximadamente.
Su estatura es 1,50 m, y su peso oscilaba los 33 y 67 K
Presentaba mandíbula masivas y robusta, paredes craneales delgadas, huesos maxilares masivos modificaciones en la pelvi y miembro superior debido a la bipedestación.
Se alimentaba de vegetales y frutas era vegetariano.
Vivian en especies familiar en la que predominaba un macho adulto.
Al evolucionar, desarrollo domesticación del fuego.
Fabricaban utensilios de piedras talladas.
- Anatomía comparada: todos los mamíferos tienen semejanzas en el esqueleto de sus extremidades (hombre, delfín, murciélago y también con el resto de vertebrados (aves y reptiles).
- Desarrollo embrionario: semejanza entre los embriones de un pez, reptil, ave y mamífero.
- Biología molecular: mismo elemento químico, mismo aminoácido, misma proteína, misma diferencia en los ADNS.
PROCESO DE HOMINIZACIÓN
En todo el proceso de evolución del hombre, desde sus antepasados hasta el estado actual, abarcando todos los cambios y transformaciones que han sufrido cada especie, y los rangos y características de cada una de estas especies.
Todas las especies de organismos tienen su origen en un proceso de evolución biológica. Durante este proceso van surgiendo nuevas especies a causa de una series de cambios naturales.
Estas nuevas especies a su vez van evolucionando y dan origen a otras nuevas especies.
Los primeros se consideran como la especie que dio origen a esta evolución y dando origen a un grupo de especies, originando así una cadena evolutiva.
Grupo de homínido.
Los Austrolapithecus
Los homo hábiles
Los homo ergaster
Los homo erectu
Los homo sapins - sapins
Los homo sapins niander tóales
Los Austrolapithecus
Es el homínido más antiguo que se conoce Austrolapithecus quiere decir simio sudafricano" y se estima su antigüedad hasta en 4 millones de años.
Era bípedos
Su capacidad craneal es 450 CM 3, aproximadamente.
Su estatura es 1,50 m, y su peso oscilaba los 33 y 67 K
Presentaba mandíbula masivas y robusta, paredes craneales delgadas, huesos maxilares masivos modificaciones en la pelvi y miembro superior debido a la bipedestación.
Se alimentaba de vegetales y frutas era vegetariano.
Vivian en especies familiar en la que predominaba un macho adulto.
Al evolucionar, desarrollo domesticación del fuego.
Fabricaban utensilios de piedras talladas.
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